2012-03-28

Ingredientai muilams pagal odos tipą

Kiekvieną kartą gamindama muilus vis galvoju, ką dėti, su kuo derinti, kad geriau tiktų tam žmogui, kuriam darau, kad būtų naudingas, o ne tik gražus. Ir kiekvieną kartą vis reikia ieškoti internete, kokie ingredientai, kokį poviekį turi. Pagalvojau, kad turbūt bus greičiau, jei susisteminsiu juos vienoje vietoje. Rašysiu čia, nes gal dar kam nors ir be manęs pravers :) Šįkart rūšiuosiu pagal odos tipus. Kokie būna odos tipai ir kaip juos atpažinti galima rasti įvairiuose puslapiuose, kad ir pvz., čia.

Sausai odai tinka:

Baziniai aliejai: agurklių aliejus, alyvuogių aliejus, avokado aliejus, baobabų aliejus, erškėtrožių aliejus, erškėtuogių sėklų aliejus (netinka riebiai odai), gervuogių sėklų aliejus, juodųjų kmynų sėklų aliejus, juodųjų serbentų sėklų aliejus, kanapių sėklų aliejus, kviečių gemalų aliejus, makadamijos riešutų aliejus, marulos (kietrių) aliejus, moringų aliejus, nimbamedžio aliejus, Pracaxi -stambialapio kongenio aliejus, puiklapių - foraha/tamanu aliejus, raudonžiedžių pasiflorų aliejus, ricinos aliejus, Sapote aliejus, simondsijų (jojoba) aliejus, slyvų kauliukų aliejus, šaltalankių aliejus
Sviestai: aloe sviestas, mangų sviestas, migdolų sviestas, nilinių taukmedžių kreminis sviestas, sviestmedžio (taukmedžio) sviestas, Ucuuba-surinaminės virolės sviestas
Moliai: geltonasis molis, raudonasis molis
Milteliai: bananų milteliai
Žolelės ir kt. priedai: aviečių, braškių ir gervuogių lapai, krapai, liepžiedžiai, mėtos, migdolų vaškas

Jautriai odai tinka:

Baziniai aliejai: agurklių aliejus, alyvuogių aliejus, Andiroba - gvianinės karapos aliejus, aviečių sėklų aliejus, Chia sėklų aliejus, erškėtrožių aliejus, gervuogių sėklų aliejus, Jamaikos juodųjų ricinų aliejus, juodųjų kmynų sėklų aliejus, juodųjų serbentų sėklų aliejus, kanapių sėklų aliejus, marulos (kietrių) aliejus, medetkų fitolis saulėgrąžų aliejuje, migdolų aliejus, nakvišų aliejus, puiklapių - foraha/tamanu aliejus, ricinų aliejus, simondsijų (jojoba) aliejus, slyvų kauliukų aliejus, šaltalankių aliejus
Sviestai: Bacuri sviestas, nilinių taukmedžių kreminis sviestas, sviestmedžio (taukmedžio) sviestas, Ucuuba-surinaminės virolės sviestas
Moliai: geltonasis molis, rasulo/gasulo molis, raudonasis molis
Milteliai: aviečių milteliai, bananų milteliai, indinio nimbamedžio milteliai, ramunėlių žiedų milteliai
Žolelės ir kt. priedai: indinio nimbamedžio lapai, medetkų žiedlapiai

Riebiai odai tinka:

Baziniai aliejai: argano aliejus (spuoguotai odai), arnikos fitolis saulėgrąžų aliejuje, Chia sėklų aliejus, jonažolių fitolis saulėgrąžų aliejuje, lazdynų riešutų aliejus (ypač tinka riebiai ir spoguotai odai), melionų sėklų aliejus, persikų kauliukų aliejus, vynuogių kauliukų aliejus
Sviestai: -
Moliai: mėlynasis molis, rasulo/gasulo molis, žaliasis molis
Milteliai: ananasų milteliai, apelsino žievelių milteliai (netinka jautriai odai), aviečių milteliai, indinio nimbamedžio milteliai (spoguotai odai), jogurto milteliai
Žolelės ir kt. priedai: beržų pumpurai, dilgėlės, indinio nimbamedžio lapai, jonažolės, kraujažolės, rozmarinas, šalavijas

Mišriai odai tinka:

Baziniai aliejai: jonažolių fitolis saulėgrąžų aliejuje, melionų sėklų aliejus, moringų aliejus
Sviestai: mangų sviestas
Moliai: mėlynasis molis, rasulo/gasulo molis, žaliasis molis
Milteliai: -
Žolelės ir kt. priedai: jonažolės, kraujažolės

Normaliai odai tinka:

Baziniai aliejai: avokado aliejus
Sviestai: mangų sviestas
Moliai: geltonasis molis
Milteliai: -
Žolelės ir kt. priedai: melisos

Visiems odos tipams tinka:

Baziniai aliejai: abrikosų kauliukų aliejus, agurkų sėklų aliejus, arbūzų sėklų aliejus, Babassu/puošniųjų atalių aliejus, braškių sėklų aliejus, braziliškų riešutų aliejus, brokolių sėklų aliejus, Buriti aliejus, dygminų aliejus, granatų sėklų aliejus, japoninių kamelijų sėklų aliejus, kokosų aliejus, kukui riešutų aliejus, levandų žiedų fitolis alyvuogių aliejuje, medetkų fitolis saulėgrąžų aliejuje (idealiai tinka jautriai odai), mėlynių sėklų aliejus, migdolų aliejus (ypač tinka jautriai odai), morkų aliejus, nakvišų aliejus, palmių aliejus, persikų kauliukų aliejus (ypač tinka riebiai odai), rožių fitolis migdolų aliejuje, sezamo sėklų aliejus, spanguolių sėklų aliejus, vyšnių kauliukų aliejus
Sviestai: alijošiaus sviestas, avokado sviestas, Cupuassu sviestas, Illipe sviestas, kakavos sviestas, Murumuru sviestas, sviestmedžio (taukmedžio) sviestas, Tucuma sviestas
Moliai: baltasis molis, juodas molis, rožinis molis
Milteliai: braškių milteliai, graikinių riešutų kevalų milteliai, kakavos milteliai, kokosų kevalo milteliai, levandų žiedų milteliai, mango milteliai, medaus milteliai, ožkos pieno milteliai, papajų milteliai, pasukų milteliai, svilarožių šaknų milteliai
Žolelės ir kt. priedai: aviečių sėklos, avižiniai dribsniai, braškių sėklos, kava (kavos tirščiai), levandos, medetkų žiedlapiai, pemzos pudra, petražolės, ramunėlės, šokoladas

2012-03-25

Ežiukas rūke

Šiandien prieš pietų miegelį Viliui skaičiau vieną mėgstamiausių knygų. Gerai, kad Viktorija buvo pas senelius, nes būtų tekę pusę knygos perskaityti - dieną ji nemiega, o klausytis istorijų mėgsta. Tai šįkart apsiribojau keliomis istorijomis, kol susizgribau, kad vaikas jau seniai miega, o skaitau aš sau :D Tikrai įdomios ir nuoširdžios trumpos istorijos - smagu skaityti. Puiki brolio šeimynos dovana Viktorijai gimimo dienos proga. Rekomenduoju ;)




Ir vėl... muilai

Prieš porą dienų vėl užsidariau virtuvėje su savo dubenėliais, indeliais, buteliukais, formelėmis... Netikėtai užsukusi kaimynė labai nusistebėjo, kaip gali būti įdomu kažką sijoti, maišyti ir pilstyti :D Mat nėrimas ar mezgimas tai normalūs, naudingi rankdarbiai, o čia kažkokia nesąmonė. O man tiesiog širdis atsigauna eksperimentuojant su formomis, spalvomis, kvapais, bandant naujus derinius...

Šįkart gaminau muilus dovanų šauniai 18-metei panelei, taigi labai eksperimentuoti nesiryžau - norėjosi puikaus rezultato, o laiko nebuvo labai daug. Taigi padariau porą man labiausiai patinkančių ir tikrai gerai pavykstančių muilų - su šaltalankių sultimis ir geltonuoju moliu.



Pagaliau pabandžiau pagaminti ir pusinį muilą. Ta proga išbandžiau titano dioksido ir aviečių miltelius. Gaminti tokį muilą kiek sudėtingiau - reikia dviejų bazinių aliejų ir įvairių priedų ruošinių, bazės kiekvienam ruošiniui tenka perpus mažiau, tai ir stingsta ji žymiai greičiau. Tenka greitai maišyti ir pilti į formą. Pilti reikia į priešingus formelės kampus vienu metu. Čia galima pasižiūrėti kaip tai daroma. Temperatūra abiejų spalvų bazės turėtų būti vienoda, bet aš nematavau, nes pasiprašiau vyro pagalbos. Dviems ruošiniams padalinau išlydytą bazę maždaug per pusę. Išmaišėm kiekvienas savo spalvą ir kartu supylėm. Neįsivaizduoju kaip būtų pasisekę vienai, bet dviese sukurpėm štai tokį muiliuką:


Pamačiusi pilkšvus titano dioksino miltelius pagalvojau, kad vėl bus kaip ir su baltuoju moliu, nes spalva jų tokia pati. Bet jau maišant miltelius su baziniais aliejais išryškėjo ryški balta spalva. Aviečių milteliai sumaišyti su baziniais aliejais buvo skaisčiai rožiniai ir aš jau įsivaizdavau koks ryškus bus muilas, kol nesupyliau bazės :D Nusidažė tamsiai violetine spalva, bet man vis tiek gražu... Norėtųsi tik baltoje spalvoje kokių nors spalvotų priedų - grudelių, žolelių ar kažko panašaus.

2012-03-20

Adatinė ir kitos smulkmenėlės

Pagaliau prisiruošiau išsisiuvinėti sau adatinę.


Jau seniai buvo laikas, nes siuvimo adatos turėjo savo pagalvėlę, o siuvinėjimo voliodavosi kartu su siūlais dėžutėje. Prisijungiau prie bendro siuvinėjimo projektėlio, kad būčiau įsipareigojusi ir tikrai pabaigčiau tą adatinę. Rytoj rodysimės su pabaigtais darbeliais, tai šauniai suspėjau. Nedaug trūko, kad būčiau nepabaigusi, nes niekaip neradau tinkamų sągų. Jei ne projektėlis, tikrai būčiau nukišusi siuvinuką kur nors giliai kampan, kur jis gulėtų ir dulėtų n metų, bet teko kažkaip suktis iš padėties. Panaršiusi internete radau įvairių idėjų, bet lengviausia pasirodė sagas dekupažuoti – juolab, kad turėjau servetėlių su tinkamos spalvos motyvais. Rezultatas man visai patinka :)


Ilgokai krapščiausi, kol viską susiuvau, ir sagas ne taip lengva prisiūti kaip man atrodė nepabandžius, bet siuvinėti buvo labai smagu, taigi tikrai dar siuvinėsiu tokio tipo adatines. Siuvinėjimas yra tik vienas iš mano laisvalaikio užsiėmimų, kurio imuosi pamainomis su nerimu, ar mezgimu, todėl ir darbelius renkuosi nedidelius – kad negulėtų siuvinukai kur nors užmesti ir nepabaigti :) O tų mano darbelių ne tiek jau ir daug...

Pats pirmas mano siuvinėtas darbelis buvo seilinukas pusseserės dukrytei. Jam labai tiktų apibūdinimai taip, kaip mokėjau ir iš to, ką turėjau :D



Pirmas ir kolkas vienintelis atvirukas - naujametinis sveikinimas draugei Sonatai:


Pagalvytė mano mažiams. Užpildyta grikių lukštais, todėl greičiau yra žaislas, nei namų dekoro detalė.



Kada nors būtinai šiam meškiui į kompaniją išsiuvinėsiu zuikį. Bet kolkas jam teks palaukti, nes įvairių siuvinukų esu nusimačiusi mažiausiai pusmečiui. Ir šią adatinę išsiuvinėjau labai netikėtai ir visai ne pagal planą :)

2012-03-19

Muilai iš bazės

Pastaruoju metu susirgau muilo gamybos liga. Žinoma, tai ne tikras muilo virimas, kurį būtinai išmėginsiu vasarą, bet labai smagus ir naudingas užsiėmimas. Jei pasirenki gerus bazinius produktus, rezultatas gali išeiti netgi labai džiuginantis ir turintis teigiamą poveikį odai. Bet kokioje gamyboje neišvengiamas brokas, taigi aš jį sėkmingai sunaudoju kasdieniam rankų plovimui, ir tikrai galiu pasidžiaugti pagerėjusia rankų odos būkle :)

Internete galima rasti įvairių receptų ir informacijos kaip pasigaminti muilą perlydant bazę, bet gaminant išryškėja įvairūs niuansai. Pabandysiu papasakoti kaip tai darau aš.

Reikės:

Priemonių:
Virtuvinių svarstyklių
Mikrobangų krosnelės (jei jos neturite, galima naudotis virykle)
Mikrobangų krosnelei tinkamo indo
Medinio šaukšto (nors muilas ir nusiplauna, bet tą šaukštą geriau naudoti tik muilo gaminimui)
Didesnio ir mažesnio dubenėlio
Sietelio
Keleto kruopščiai nusausintų šaukštelių
Peilio
Mililitrais sugraduoto indelio
Formelių (tinka ne tik specialios formos, bet ir smėlio žaislų formelės, įvairūs karščiui atsparūs indeliai, stiklinaitės ir pan.)
Purkštuvo su spiritu

Ingredientų:
Muilo bazės
Bazinių aliejų ir/arba sviestų (pvz., alyvuogių aliejus, kakavos sviestas)
Eterinių arba kvapiųjų aliejų
Molių, miltelių, žolelių, kavos tirščių ar kitokių birių priedų (šie priedai dedami pagal poreikį ir fantaziją)
Dažų

Proporcijos:
Į 100 gramų muilo bazės galima pridėti – 1 šaukštą bazinių aliejų, 1 arbatinį šaukštelį birių priedų, 2-4 lašus dažų, 10 lašų eterinio arba 20 lašų kvapaus aliejaus.

Renkuosi ekologišką muilo bazę ir dažniausiai naudoju natūralius dažiklius. Plačiau apie juos parašysiu vėliau, o dabar apie procesą:

Pirmiausia pasiruošiu visus papildomus ingredientus, o tik paskui lydau bazę. Įmaišius įvairius priedus į bazę ji gali pradėti pakankamai greitai stingti (kartais vos spėji sureaguoti), taigi reikia greitai viską išmaišyti ir pilti į formą. Daug patogiau, kai ingredientai jau prieš tai kruopščiai išmaišyti tarpusavyje. Birius priedus rekomenduojama maišyti su baziniais aliejais ir tik tada pilti į muilo bazę.

Taigi imu du skirtingo dydžio dubenėlius, statau vieną į kitą ir į didesnį pilu verdančio vandens. Į mažesnį dubenėlį dedu įvairius sviestus ir/ar aliejus ir tirpdau. Ištirpusių sviestų ir/ar aliejų turi būti maždaug 1 šaukštas 100 gramų muilo bazės. Jei naudojami tik skysti aliejai, galima puikiausiai išsiversti su vienu dubenėliu ir į jį įpilti aliejų. Tada aš į aliejų dedu birius priedus. Geriausia, įvairius miltelius ar molius sijoti per sietelį, tada lengviau juos išmaišyti, nelieka gumulėlių. (Čia prireikia tų keleto sausų šaukštelių, nes milteliai ir moliai labai jautrūs drėgmei ir geriau juos semti atskirais įrankiais). Kadangi naudoju natūralius dažiklius, tai jie dažniausiai ir būna tie birūs priedai. Kai naudoju dažymui šaltalankių sultis, jas irgi sumaišau su baziniais aliejais. Jei naudojami vandens pagrindo dažai, šiame etape į aliejus įlašinami keli lašai dažų. Eterinių aliejų kolkas nelašinu, nes stovėdami karšto vandens vonelėje jie nugaruotų.

Tada sveriu reikiamą kiekį bazės. Visada užsveriu 5-10 gramų. Jei naudoju pirktinę formelę, tai jos tūris yra aiškus, nereikia sukti galvos. Jei imu smėlio ar dar kokią kitokią formelę, tai pirmiausia pasimatuoju jos talpą. Tam ir reikalingas indelis sugraduotas mililitrais. Pilu į formelę vandenį ir žiuriu, kiek mililitrų telpa – tiek gramų bazės ir reikės. Pasvertą bazę pjaustau į mikrobangų krosnelei tinkamą indą nedideliais, maždaug vienodo dydžio gabalėliais. Nustatau 300W galingumą (pas mus medium) ir dedu bazę maždaug 30-40 sekundžių. Jei bazė pilnai neištirpusi, galima dar šiek tiek pašildyti, bet svarbu neužvirinti. Jei lieka labai maži neištirpę bazės gabalėliai, pamaišius mediniu šaukštu, jie ištirpsta. Galima bazę lydyti ir ant viryklės (taip aš dariau anksčiau, bet mikrobangėje man pasirodė patogiau ir greičiau). Jei lydoma bazė ant viryklės, reikės puodo su vandeniu. Kai vanduo užverda, į jį statome kitą indą su baze ir maišant lydome ant mažos ugnies.

Tada lašinu eterinius arba kvapiuosius aliejus į bazinių aliejų ir priedų ruošinį. Taip pat kelis lašiukus į formelę (kad geriau išsiimtų muilas). Gerai išmaišau bazinius aliejus ir po truputį supilu į išlydytą muilo bazę, pastoviai ją maišydama. Viską supylusi, gerai išmaišau muilą iki vientisos masės ir pilu į formelę. Papurškiu spiritu, kad neliktų oro burbuliukų. Palieku formoje kol sustingsta. Paprastai po valandos jau galima muilą išimti iš formos ir labai norint pradėti naudoti, bet geriau dar palikti dienelę pagulėti :)

Štai paskutinių mano gamintų muiliukų rinkinukas:


Muilų spalvos nelabai ryškios, bet man visai gražu tai, kas natūralu :) Informacijos apie natūralius dažiklius ieškojau internete dar prieš pradėdama muilų gamybą. Ganėtinai sunku išgauti norimą spalvą vien natūraliomis priemonėmis. Parašysiu, kokios priemonės yra rekomenduojamos interneto platybėse ir kokias pati esu išbandžiusi.

Raudona spalva dažo:
Burokėliai (nuo blankios rožinės iki raudonos spalvos)
Raudonasis molis (raudonai ruda spalva)
Rožinis molis (raudonai ruda spalva)

Persikine spalva dažo:
Čili pipirų milteliai (naudoti labai atsargiai, nes gali dirginti odą)
Paprika (taip pat gali dirginti odą)

Oranžine spalva dažo:
Anato sėklos (reikia ištirpinti aliejuje, gelsvai oranžinė spalva) - neįsivaizduoju kas tai per augalas
Morka (nuo geltonos iki oranžinės spalvos)
Moliūgas (ryški oranžinė spalva)
Šaltalankių aliejus

Geltona spalva dažo:
Medetkų žiedlapiai
Ramunėlių žiedai (rusvai gelsva spalva)
Kari milteliai (nuo auksinės iki gintarinės spalvos, naudoti atsargiai, nes gali dirginti odą)
Ciberžolė
Šafranas

Žalia spalva dažo:
Liucerna (šviesiai žalia spalva)
Agurkas (ryškiai žalia spalva)
Chna milteliai (nuo šviesiai žalios iki intensyvios pilkai žalios ir rudos spalvos)
Dumbliai
Spirulina (nuo žalios iki smaragdinės spalvos)
Šalavijas
Špinatas (šviesiai žalia spalva)
Džiovinti krapai arba petražolės (šviesiai žalia spalva)
Džiovintos mėtos
Melisų nuoviras (gelsvai žalsva spalva)

Žydra spalva dažo:
Ramunėlių eterinis aliejus (nuo žydros iki mėlynos spalvos)

Mėlyna spalva dažo:
Indigo šaknis (ryški mėlyna spalva, gali dažyti odą) – šito augalo irgi nežinau

Violetine spalva dažo:
Alkana (nuo ryškios violetinės iki neryškios mėlynos spalvos) – kuo toliau į mišką, tuo daugiau neaiškių augalų :D
Raudoni hibiskuso žiedai (violetinė, alyvinė spalva)

Ruda spalva dažo:
Cinamonas (nuo rusvos iki rudos spalvos, gali dirginti odą)
Smulkinti gvazdikėliai
Kakavos milteliai
Maltos kavos pupelės, kavos tirščiai (nuo rudos iki juodos spalvos)
Smulkintos erškėtuogės (nuo šviesiai rudos iki ryškiai rudos spalvos)
Šokolado gabalėliai
Degintas cukrus
Svogūnų lukštai (nuo šviesiai iki ryškiai rudos)

Balta spalva dažo:
Kaolinas / baltasis molis
Titano dioksidas (ryški balta spalva)

Smėline spalva dažo:
Pienas (nuo šviesiai smėlinės iki rudos, priklausomai nuo riebumo ir cukraus kiekio)

Pilka spalva dažo:
Aguonų grūdai (nuo melsvai pilkų iki juodai pilkų taškelių)
Smulkinta pemza
Anglis (baltoje bazėje suteikia pilkai alyvinį atspalvį su juodais taškeliais)

Sąrašas atrodo visai neblogai. Lyg ir būtų galima išsirinkti kuo tuos muilus dažyti, bet paskaičius įvairius komentarus paaiškėja, kad kai kurie natūralūs dažikliai keičia spalvą ir ne į gerąją pusę - dažniausiai pilkėja. Taip elgiasi burokėliais, hibiskuso žiedais, žaliąja arbata nudažyti muilai. Raudoni rožių žiedlapiai – pažaliuoja, serbentai mėlynuoja, bet ne gražiai mėlynai, o purvinai.

Iš šio sąrašo esu pabandžiusi tik kelis dažiklius. Manau, svarbu paminėti, kad mano naudojama ekologiška bazė yra skaidri ir šiek tiek gelsva. Taigi naudodama tokią bazę ir įvairius molius, gavau tokius muilus:

Su geltonuoju moliu:



Su raudonuoju moliu:



Su baltuoju moliu / kaolinu (pagal teoriją turėtų būti baltas, o maniškis pilkai žalsvas):



Labiausiai man patinka muilus dažyti šaltalankiais. Rekomenduoja aliejų, bet aš naudoju šaldytas grynas sultis (be cukraus). Atšildau kartu su baziniais aliejais ir priklausomai nuo kiekio gaunu geltonus ar oranžinius muilus:





Bandžiau ir petražolių milteliais dažyti. Labai greitai sustingo bazė, teko perlydyti. Ir asmeniškai man nepatinka, kad tie milteliai niekur neištirpo, o tiesiog muile pasiskirstė:


prieš šviesą...


Artimiausiu metu eksperimentuosiu su aviečių milteliais (tikiuosi rožinės ar raudonos spalvos). Būtinai dar išbandysiu gasulo/rasulo ir rožinį molius. Taip pat titano dioksido miltelius.

2012-03-10

Čirviniai blynai

Ilgai brendau pradėti savo blogą, kol galų gale viską į vietas sudėliojo... čirviniai blynai :)

Prieš kelias dienas dukra priprašė tėčio, kad vėl iškeptų čirvinių blynų. Labai netikėtai radom puikų receptą - blynai iškepa minkštučiai ir skanūs. Pasirodo, kad per du kartus kai kepėm, mes gerokai pakoregavome pradinį receptą. Pirmą kartą įdėjome tik tris kiaušinius, vietoj 6. Jokių svarių argumentų tam nėra - kiaušinių turėjome užtektinai ir skaičius abu su vyru pažįstame :D Neįsivaizduoju kur ir kaip žiūrėjome... Antrą kartą net nežvilgtelėję į receptą (gerai viską atsimindami :D) vėl dėjome tik 3 kiaušinius. Tik tąkart vyras sugebėjo vietoj 250 gramų miltų, pasverti net 400. Lape buvo daug receptų, tai žvilgelėjo į kitą. Tešla buvo tokios konsistencijos, kad būtų tekę ją kočioti, tai puolėme improvizuoti - papildomas kiaušinis, dar truputis margarino, cukraus, kepimo miltelių. Taigi prikepėme daug skanių blynų. Patys privalgėme ir dar netikėtiems svečiams užteko.

O į svečius pas mus tądien kaip tik trumpam užsuko Asta su Liucyte. Ji jau senokai draugiškai mane ėdė, kad pradėčiau blogą. Paragavo blynų - patiko. Iškart tradicinis klausimas: "Iš kur ėmei receptą?". O receptas tai iš žurnalo. Ir dar gerokai perdarytas. Bandžiau receptą pasakyti, būčiau ir ant lapelio užrašiusi, bet gavau nurodymą: "Susikurk blogą ir įkelk receptą". Nebedrįsau prieštarauti :D Tuo labiau, kad pastoviai jos bloge vis ką nors naudingo nusižiūriu. Taigi... susikūriau blogą ir įkelsiu receptą.

Reikės: 4 kiaušinių, 400 g miltų, 250 g margarino arba sviesto, 250 ml pieno, 150-200 g cukraus, 2 arb. šaukštelių vanilinio cukraus, 2 arb. šaukštelių kepimo miltelių.

Baltymus ir trynius atskirti. Margariną išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purios masės. Toliau plakant po vieną dėti trynius. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Į plakamą masę po truputį berti miltų ir pilti pieno. Į paruoštą tešlą atsargiai įmaišyti iki standžių putų išplaktus baltymus. Prieš kepant leisti tešlai 30 minučių pastovėti.